En ObesityOut.com.mx, nos alineamos con los avances más significativos en la comprensión y el tratamiento de la obesidad. Recientemente, la Declaración de Venecia ha marcado un antes y un después, impulsando un cambio de paradigma crucial: reconocer la obesidad no como una falta de voluntad o una cuestión puramente estética, sino como una enfermedad crónica compleja y multifactorial que exige un enfoque médico integral y políticas de salud adecuadas.

Afectando a más de mil millones de personas en todo el mundo, la obesidad es uno de los desafíos de salud globales más apremiantes del siglo XXI.

Un Llamado a la Acción por la Salud Global

Esta declaración global, emitida por la Federación Internacional para la Cirugía de la Obesidad y los Trastornos Metabólicos (IFSO), refuerza la urgente necesidad de un cambio de paradigma en la percepción, el diagnóstico y el manejo de la obesidad. Se enfatiza la importancia de:

• Diagnóstico Preciso y Sin Inercia: A pesar de su prevalencia, la obesidad sigue siendo infradiagnosticada y, a menudo, malinterpretada como una elección de estilo de vida. La Declaración de Venecia aborda la «inercia diagnóstica» (falta de reconocimiento de la obesidad como enfermedad) y la «inercia terapéutica» (falta de inicio o intensificación de tratamientos basados en evidencia). Se aboga por dejar de usar términos como «obesidad mórbida» y considerar la obesidad como un espectro que va desde la etapa preclínica hasta la clínica.
• Tratamiento Multimodal y Personalizado: La Declaración de Venecia subraya la importancia de un abanico completo de opciones terapéuticas personalizadas. Esto incluye intervenciones de estilo de vida (nutrición, actividad física y apoyo psicológico) , farmacoterapia , tratamientos endoscópicos , y la cirugía bariátrica y metabólica , ya que los enfoques combinados ofrecen mejores resultados.
• Cambio en las Políticas de Salud y Erradicación del Estigma: Se exige a los sistemas de atención médica que prioricen el acceso equitativo a tratamientos basados en evidencia y que desmantelen las barreras que impiden una atención efectiva y a largo plazo. Además, la declaración hace un llamado a desafiar y eliminar activamente el sesgo y el estigma asociados al peso en todos los sistemas de atención médica y en la sociedad en general.

La Perspectiva del Dr. Cano: Experiencia y Compromiso con la Declaración de Venecia

Para el Dr. Luis Cano, un reconocido cirujano bariatra con más de 15 años de experiencia y una Alta Especialidad en Cirugía para la Obesidad y Enfermedades Metabólicas, la Declaración de Venecia refuerza la visión que ha defendido a lo largo de su trayectoria profesional. Como Cirujano Bariatra Certificado por el Consejo Mexicano de Cirugía General, el Dr. Cano es un firme creyente en la necesidad de un enfoque multidisciplinario para abordar la obesidad.

«Esta declaración valida lo que en ObesityOut.com.mx hemos impulsado desde siempre: la obesidad es una enfermedad compleja y crónica que merece ser tratada con seriedad y empatía, no como una falla personal», afirma el Dr. Cano, haciendo eco de las palabras de la IFSO. «Mi compromiso es ofrecer a mis pacientes las opciones de tratamiento más avanzadas, desde cambios en el estilo de vida y farmacoterapia, hasta procedimientos endoscópicos y la cirugía bariátrica, que ha demostrado ser el tratamiento más efectivo a largo plazo para la obesidad y sus complicaciones relacionadas «.

El Dr. Cano, con 12 años de experiencia directa en cirugía y 9 años específicamente en cirugía bariátrica, enfatiza la importancia de erradicar el estigma asociado a la obesidad, que a menudo lleva a los pacientes a retrasar la búsqueda de ayuda. La Declaración de Venecia promueve el «lenguaje centrado en la persona» y aboga por dejar atrás la «retórica de guerra» al referirse a esta condición, algo que el Dr. Cano integra en su práctica diaria. La falta de acceso equitativo a la cirugía bariátrica es preocupante, ya que menos del 1% de los pacientes elegibles en todo el mundo tienen acceso a ella.

Un Futuro Más Sano con Enfoque Profesional

La Declaración de Venecia representa un avance crucial en la batalla contra la obesidad. En ObesityOut.com.mx, bajo la dirección del Dr. Cano, estamos preparados para guiarte en este camino, ofreciendo soluciones integrales y basadas en la evidencia más reciente. Te invitamos a conocer más sobre cómo podemos ayudarte a mejorar tu salud y calidad de vida.

Referencia

• «The Venice Declaration: Obesity as a Disease—A Call to Action for Diagnosis, Multimodal Treatment, and Policy Change» | Obesity Surgery. Puedes encontrar más información a través de búsquedas relacionadas en plataformas académicas o en la publicación oficial de Obesity Surgery: https://link.springer.com/article/10.1007/s11695-025-07869-7 (Nota: El acceso completo al artículo original puede requerir suscripción o compra).

De Luca, M., Belluzzi, A., Navarra, G. et al. The Venice Declaration: Obesity as a Disease—A Call to Action for Diagnosis, Multimodal Treatment, and Policy Change. OBES SURG 35, 1999–2003 (2025). https://doi.org/10.1007/s11695-025-07869-7